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Cet accessoire polyvalent repousse les limites de la cuisine en vous permettant de créer des résultats de cuisson variés sur un seul appareil. Que vous souhaitiez griller une côte de bœuf juteuse ou saisir des légumes croquants, ce double mode de cuisson vous offre la flexibilité de sublimer tous vos plats en choisissant la méthode qui convient le mieux.
Ce produit astucieux combine à la fois la performance d'une plancha au gaz et l'authenticité d'un barbecue au charbon de bois. Pour le barbecue, les brûleurs chauffent le charbon en moins de 5 minutes, offrant un goût authentique à vos plats. La grille est ajustable en deux positions : haute pour une cuisson douce et basse pour une saisie à feu vif. En ce qui concerne la plancha, la plaque en acier émaillé est munie d'un revêtement anti-adhésif qui empêche les aliments d'adhérer pendant la cuisson.
Explorez un monde de possibilités culinaires avec cet accessoire combiné, et découvrez la simplicité et le confort d'un double mode de cuisson !
Verycook est une marque spécialisée dans la conception et la fabrication de Plancha d'extérieur haut de gamme. Fondée en 2011, l'entreprise a forgé sa réussite sur une distribution en direct de ses produits, sans intermédiaires ! Des produits de grande qualité, durables, simples et innovants, et surtout le souci constant de la satisfaction de ses clients. De plus, Verycook cherche en permanence à améliorer ses produits et réduire son empreinte carbone en utilisant essentiellement des matériaux déjà recyclés et facilement recyclables. Une recette gagnante qui a su séduire plus de 30 000 Verycookers à travers toute l'Europe !
Ainsi, les planchas Verycook sont aujourd'hui présentes dans de nombreuses émissions TV tel que Top Chef, objectif Top Chef ou encore Tous en cuisine avec Cyril Lignac sur M6
"C’est top pour cuisiner pour 6 à 8 personnes. En terme de dimensions, c'est l'équivalent des barbecues ronds standard.
Ce barbecue kamado est vraiment très intéressant car on peut faire des grillades, des pizzas et du fumage à chaud et à froid.
C'est vraiment un très beau modèle avec une garantie à vie sur la céramique. Il consomme peu de charbon pour sa taille et s'allume vite. "
Nicolas expert Gardenparty.com
L'accessoire barbecue ou barbecue/plancha est compatible avec les planchas gaz Verycook de la gamme Créative en 2 feux. Référence VK60.
1. Retirer la grille de cuisson.
2. Placer au fond du foyer les charbons de bois ou autres combustibles recommandés.
3. Allumer les brûleurs de l’appareil. Les flammes de vos brûleurs vont permettre à vos charbons de s’allumer facilement, et rapidement.
4. Éteignez vos brûleurs une fois les premiers charbons allumés (entre 1 et 3 min).
5. Répartissez vos charbons sur le foyer à l’aide d’une pince.
6. Disposez la grille de cuisson à la hauteur souhaitée. Vous ne pourrez plus déplacer la grille de cuisson une fois chaude.
7. Lorsque les charbons sont incandescents et recouverts d’une fine pellicule de cendres grises, cela vous indique que votre barbecue est prêt à l’emploi.
8. Vous pouvez désormais placer vos aliments sur la grille de cuisson.
Le Barbecue Verysmart est un produit qui peut être utilisé avec la plupart des combustibles pour barbecue classiques.
À savoir : charbon de bois classique, charbons de bois compressé sous forme de galettes, pierres de lave, copeaux de bois aromatisés, sarments, bois de vigne ou encore bois de chauffe. Le combustible recommandé restera tout de même le charbon de bois classique.
Oui, le barbecue Verygrill ou barbecue / plancha Verysmart est compatible avec le couvercle de cuisson. Le couvercle de cuisson pourra être refermé après utilisation. Toutefois, il faudra laisser le couvercle ouvert pendant les cuissons au barbecue pour ne pas que les flammes n'atteignent le dessous du couvercle.
Le couvercle peut ainsi agir comme une protection mais aussi pour maintenir au chaud les aliments après cuissons.
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