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Il s'agit d'un barbecue de taille standard, idéal pour une famille et pour une utilisation régulière. Le Kokko L a un design moderne et permet d'utiliser de nombreux accessoires pour faire des cuissons variées : grillades, pain, pizzas, fumage.. C'est un barbecue durable et qui permet un allumage rapide sans consommer trop de charbons de bois. Le Kokko L est facile d'utilisation et d'entretien.
Option : un chariot en inox avec 2 plateaux en bois peut-être ajouté pour le déplacer facilement.
Tout d'abord, une céramique plus épaisse offre une meilleure rétention de la chaleur, ce qui permet au barbecue de maintenir des températures stables et constantes pendant de longues périodes.
Une céramique plus épaisse offre aussi une meilleure isolation thermique, ce qui signifie que la chaleur est mieux retenue à l'intérieur du barbecue et que la surface extérieure reste froide.
Enfin, la durabilité est elle aussi grandement amélioré. Le barbecue est très résistant aux fissures et ne craint en aucun cas les chocs thermiques
Cette grille haut de gamme est très robustes et résistent à des très hautes températures. Elle n'a aucun risque de déformation même pendant des cuissons de plusieurs heures.
Cette épaisseur importante permet aussi une entretien simple car chaque fil d'inox est large et peut être nettoyé à l'aide d'une éponge gratante ou d'une brosse sans difficultés.
L'armature du kamado est entièrement constituée d'acier inoxydable, garantissant une construction robuste et une durabilité exceptionnelle. Cette conception en inox assure une résistance à la corrosion et aux intempéries, offrant ainsi une longue durée de vie à votre kamado tout en conservant son aspect esthétique moderne.
Sa ceinture permet d'accueillir jusqu'à 4 plateaux en bois pour permettre de poser des plats ou accessoires.
La pierre à pizza, la pierre de lave, le poêlon en fonte, le support pour volaille, l'extension de grille, et bien d'autres encore. Ces accessoires élargissent les possibilités de cuisson et permettent de réaliser une grande variété de plats, allant des pizzas aux grosse pièces de viande. Ils ajoutent une dimension supplémentaire à votre expérience culinaire, vous permettant d'explorer de nouvelles recettes.
Kokko est une marque spécialisée dans la conception et la fabrication de barbecues à charbon de bois haut de gamme. Fondée en 2018, l'entreprise est née de la passion pour la cuisine en plein air et de la convivialité autour de ce mode de cuisson révolutionnaire. C'est un barbecue qui a séduit de nombreux chefs et restaurants étoilés à travers la France comme Sébastien Bouillet, Paul Bocuse le Restaurant, Guy Savoy, Troigros et Tête d'Oie. Le barbecue Kokko est aujourd’hui présent dans de nombreuses émissions TV comme Top Chef, Objectif Top Chef, Le Meilleur Pâtissier et Tous en Cuisine avec Cyril Lignac sur M6.
"C’est top pour cuisiner pour 6 à 8 personnes. En terme de dimensions, c'est l'équivalent des barbecues ronds standard.
Ce barbecue kamado est vraiment très intéressant car on peut faire des grillades, des pizzas et du fumage à chaud et à froid.
C'est vraiment un très beau modèle avec une garantie à vie sur la céramique. Il consomme peu de charbon pour sa taille et s'allume vite. "
Nicolas expert Gardenparty.com
Oui :) Il existe une pierre à pizza (Ø34 cm) adaptée pour pouvoir faire des pizzas à l'intérieur.
Oui :) On peut faire du fumage à chaud et à froid. Il existe différents accessoires pour le fumage. Un tube générateur de fumée pour le fumage à chaud peut-être installé à l'intérieur du Kokko L (fumage à chaud avec des copeaux de bois). Un serpentin de fumage à froid générateur de fumée froide peut-être installé à l'intérieur du Kokko L (fumage à froid avec de la sciure de bois).
Oui, il faut le choisir en option ! :) Le Kokko L 18" peut-être posé directement dans une cuisine ou bien être installé dans le chariot en inox avec les 2 plateaux en bois sur les côtés.
Le Kokko L 18" pèse 60 kilos.
Le Kokko L mesure 46 cm de diamètre x 69 cm de hauteur.
