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C'est le Best Seller de la marque Kokko. Il permet d'utiliser le Kokko avec tous les accessoires. La céramique et la grille en inox très épaisse permettent de réussir des cuissons au goût incomparable. Il a un design unique un moderne. Le kamado Kokko XL est un barbecue au charbon de bois qui conserve la chaleur longtemps, idéal pour cuisiner pour toute la famille.
Option : un chariot en inox avec 2 plateaux en bois peut-être ajouté pour le déplacer facilement.
Tout d'abord, une céramique plus épaisse offre une meilleure rétention de la chaleur, ce qui permet au barbecue de maintenir des températures stables et constantes pendant de longues périodes.
Cette épaisseur offre aussi une meilleure isolation thermique, ce qui signifie que la chaleur est mieux retenue à l'intérieur du barbecue et que la surface extérieure reste froide.
Enfin, la durabilité est elle aussi grandement amélioré. Le barbecue est très résistant aux fissures et ne craint en aucun cas les chocs thermiques.
Cette grille haut de gamme est très robustes et résistent à des très hautes températures. Elle n'a aucun risque de déformation même pendant des cuissons de plusieurs heures.
Cette épaisseur importante permet aussi une entretien simple car chaque fil d'inox est large et peut être nettoyé à l'aide d'une éponge gratante ou d'une brosse sans difficultés.
Votre kamado offre une capacité de cuisson conséquente, pouvant accueillir jusqu'à 12 personnes.
Il est le choix idéal pour les grands rassemblements. Avec sa grille de cuisson généreuse de 47 cm de diamètre, vous disposez d'un vaste espace pour préparer une variété de plats pour vos invités.
La pierre à pizza, la pierre de lave, le poêlon en fonte, le support pour volaille, l'extension de grille, et bien d'autres encore. Ces accessoires élargissent les possibilités de cuisson et permettent de réaliser une grande variété de plats, allant des pizzas aux grosse pièces de viande. Ils ajoutent une dimension supplémentaire à votre expérience culinaire, vous permettant d'explorer de nouvelles recettes.
Kokko est une marque spécialisée dans la conception et la fabrication de barbecues à charbon de bois haut de gamme. Fondée en 2018, l'entreprise est née de la passion pour la cuisine en plein air et de la convivialité autour de ce mode de cuisson révolutionnaire. C'est un barbecue qui a séduit de nombreux chefs et restaurants étoilés à travers la France comme Sébastien Bouillet, Paul Bocuse le Restaurant, Guy Savoy, Troigros et Tête d'Oie. Le barbecue Kokko est aujourd’hui présent dans de nombreuses émissions TV comme Top Chef, Objectif Top Chef, Le Meilleur Pâtissier et Tous en Cuisine avec Cyril Lignac sur M6.
"C’est un barbecue génial pour cuisiner pour 8 à 12 personnes. En terme de dimensions, c'est l'équivalent des gros barbecues à gaz.
Ce barbecue kamado est vraiment le plus complet. Tous les accessoires sont compatibles avec ce modèle. Il permet de faire toutes les cuissons que l'on fait au four et des grillades, des pizzas et du fumage à chaud et à froid.
C'est un excellent modèle avec une garantie à vie sur la céramique. Il reste chaud longtemps et on peut facilement enchaîner les cuissons."
Nicolas expert Gardenparty.com
Oui :) Il existe une pierre à pizza adaptée pour pouvoir faire des pizzas à l'intérieur.
Oui :) On peut faire du fumage à chaud et à froid. Il existe différents accessoires pour le fumage. Un tube générateur de fumée pour le fumage à chaud peut-être installé à l'intérieur du Kokko L (fumage à chaud avec des copeaux de bois). Un serpentin de fumage à froid générateur de fumée froide peut-être installé à l'intérieur du Kokko XL (fumage à froid avec de la sciure de bois).
Oui, il faut le choisir en option ! :) Le Kokko XL 22" peut-être posé directement dans une cuisine ou bien être installé dans le chariot en inox avec les 2 plateaux en bois sur les côtés.
Le Kokko XL 22" pèse 85 kilos.
Le Kokko XL mesure 62 cm de diamètre x 86 cm de hauteur.
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